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金盆小学多举措加强学生营养餐监督管理
[四川教育网]  [手机版本]  [扫描分享]  发布时间:2017年9月14日
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  来源:金盆小学

为进一步深入贯彻落实中央、省、市、县关于义务教育学生营养餐改善政策与规定,让社会放心让家长满意,近日,南江县金盆小学采取多条措施,加强学生营养餐监督管理,确保学生吃上放心的营养餐。

多次召开专题会议,具体落实营养餐政策和措施,设立了以家长和老师组成的“膳食委员会”,学校食堂随时接受家长委员会和老师的监督。严格加强食品出库和入库管理,对食品库房进行24小时严密监控,杜绝其他人随意进出食品库房。 学校坚持每天对食堂从业人员进行晨检,要有晨检记录,查看有无病史和身体健康状况,确保营养餐的卫生安全。加大对学生食堂的监管力度,学校派专人蹲点监管,要求食堂人员随时打扫好食堂内外的环境卫生,坚持做到墙面无污迹、无灰尘、无蜘蛛网,地板无污水污垢,室内无异味、无蚊虫,工作人员在给学生分发食品时必须戴帽和口罩,坚持每顿营养餐留好样,建好台账。严格把好食品进货渠道,统一定点采购食品,保证食品新鲜,坚决杜绝“三无”和霉烂食品进入学生食堂。严格实行值周教师和值周行政人员陪餐制度,认真跟踪到位并做好跟踪记录,让每个学生吃得放心舒心,确保营养餐万无一失。

(李世国)



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编辑:苟 曌